GASTRONOMIA HOMOLOGACIÓN DIPLOMATURA
En IGA ...::: Máster Argentina :::...
Solo aplica para egresados de la carrera de Gastronomía en IGA
Se trata de una homologación para recibir el Diploma Universitario de FASTA en Gastronomía y Alta cocina.
Modalidad - Online
ARS 150000,00
Acerca de este curso
Homologación, cursando ONLINE los siguientes trayectos confirmados:
- Seguridad e higiene Alimentaria (3 clases + 1 TP)
- Aspectos nutricionales en Servicios Gastronómicos (14 clases + 2 TP)
- Enología (6 clases + 2 TP)
- Coctelería (8 clases + 1 TP)
- Administración en RRHH en servicios de la Hospitalidad (14 clases + 2 TP)
- OPCIONAL: Portugués (31 clases + 2 TP)
REQUISITOS:
Solamente pueden hacer la homologación todos aquellos alumnos recibidos en la carrera de Alta Gastronomía, en cualquier instituto IGA
Tiene que aprobar todos los exámenes y trabajos prácticos para poder recibir el diploma.
Detalle del curso
Módulos
Cómo cursar
El dictado de nuestros modulos puede tener distintas modalidades de cursado: online, presencial, semi-presencial. Te acompañamos en todo el proceso para que seas un profesional gastronómico del más alto nivel.