Combo 6 - Workshops Cozinha!
No IGA Guarulhos
Através do nosso Combo, os alunos aprenderão a preparar os pratos mais tradicionais da gastronomia brasileira, espanhola e italiana, através de excelentes apresentações. Incluindo 3 Workshops:
1 - Workshop sobre Comida de Boteco: eles terão uma visão integral sobre os conceitos da comida de buteco, bem como os principais clássicos. Eles receberão todo o conhecimento sobre ingredientes, técnicas de preparação e armazenamento da extravagante culinária brasileira.
2 - Workshop Cozinha Espanhola: Os alunos receberão todo o conhecimento sobre a culinária espanhola, cheia de sabores e texturas. Eles aprenderão a fazer seus pratos mais famosos e tradicionais e poderão fazê-los em casa ou de forma profissional.
3 - Workshop sobre Cozinha Italiana: Aprenderão todas as técnicas sobre cultura gastronômica com maior influência internacional: culinária italiana. Eles aprenderão sobre seus produtos característicos para interpretar receitas da mesma origem e expandir a variedade de preparações. Serão realizados os pratos mais tradicionais e emblemáticos.
Modalidade - Online
BRL 99,00
Sobre este curso
1 - Workshop de Comida de Boteco:
- Dadinho de tapioca.
- Bolinho de Feijoada.
- Coxinha.
- Espetinho de peixe e provolone.
- Anéis de cebola recheados.
- Pastel.
- Geléia de pimenta.
- Pasta de Alho Assado.
2 - Workshop de Cozinha Espanhola:
- Tortilla.
- Batatas bravas.
- Gaspacho andaluz.
- Polvo à galega.
- Paella valenciana.
- Churros.
3 - Workshop de Cozinha Italiana:
- Massa Fresca.
- Ravióli di Zucca.
- Tagliatelle Salsiccia e Funghi.
- Molho Bolonhesa Legítimo.
- Pesto Genovese.
- Tiramissú.
- Caldo de Carne.
- Bolacha Champanhe.
- Amaretti Morbidi.