Combo 3 - Workshops Cozinha!
No IGA Osasco
Através do nosso combo, os alunos aprenderão a fazer os pratos mais tradicionais da culinária brasileira:
1- Workshop de Cozinha Baiana: Moqueca, acarajé, vatapá, bobó. Esses pratos fazem parte de um universo colorido, saboroso e picante! A culinária Baiana tem raízes e tradições muito fortes e merece destaque quando se fala em gastronomia brasileira. Através do nosso Workshop, os alunos conhecerão os principais pratos e um pouco da cultura por trás desse mar de sabores.
2- Workshop de Cozinha Mineira: Famosa como uma das mais características do Brasil, a comida mineira alia simplicidade, sabor e tradição, remontando à época do ciclo do ouro e das pedras preciosas. A marcante simplicidade e seu sabor característico estão intimamente ligados ao período colonial.
3- Workshop de Cozinha Nordestina: A culinária regional do Brasil nunca foi tão forte e tão bem representada como no Norte e Nordeste do país! Através do nosso Workshop, você conhecerá sua história, as raízes e as principais receitas da região.
Modalidade - Online
BRL 99,00
Sobre este curso
1- Workshop sobre Cozinha Baiana:
- Moqueca Baiana.
- Bobó de Camarão.
- Acarajé.
- Vatapá.
- Arroz de Hauçá.
- Farofa de Dendê.
- Cocada Baiana.
2- Workshop sobre Cozinha Mineira:
- Frango com quiabo.
- Vaca atolada.
- Tutu de feijão.
- Galinha ao molho pardo.
- Arroz com suã. Angu.
- Doce de abóbora.
- Goiabada cascão.
3-Workshop sobre Cozinha Nordestina:
- Moqueca Baiana e capixaba.
- Farofa de dendê.
- Arroz de Hauçá.
- Baião de dois.
- Quindim de iaiá.